Гурин Г.И. - Руководство к осмотру мяса » INFOKNIGA.NET - Электронная библиотека. Книги которые стоит прочитать
INFOKNIGA.NET » Кулинария » Гурин Г.И. - Руководство к осмотру мяса
  • Новинки книг скачать

Поиск от Яндекса

Реклама


Реклама

Календарь

«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 



Гурин Г.И. - Руководство к осмотру мяса

Гурин Г.И.  - Руководство к осмотру мяса


Смутное представление о вреде для человеческого здоровья мяса больных и павших животных, а также мяса испорченного существовало уже в глубокой древности. Тогда ещё, сообразно с понятиями того времени, принимались некоторые меры. В виду того, что вопрос о ветеринарном осмотре мяса существенно важен, выпускается настоящая книга.

Название: Руководство к осмотру мяса
Автор: Гурин Г.И.
Издательство: Москва
Жанр: Кулинария
Год издания: 1906
Страниц: 260
Язык: русский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 86 Мб



Расскажи о книге друзьям :




Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой:

Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.