Маркетинг и Менеджмент


Поиск от Яндекса

Реклама


Реклама

Календарь

«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 



Олег Лапшин - Личный бренд. Создай свой стиль. 7 простых шагов без воды и очевидных фактов

Советы по личному брендингу зачастую ограничиваются перечислением очевидных истин о том, каким надо быть, и кроме эмоционального воодушевления не даёт ничего. Эта книга говорит об узкой теме стиля, доводя эту тему до конкретной практики. Она содержит семь основных практических шагов с примерами и десятки советов, с которыми вы можете создать уникальный стиль вашего Личного бренда уже сегодня.
Вера Бокарева - Трендология: трендвотчинг для бизнеса

Книга будет полезна собственникам и директорам, руководителям отделов маркетинга, развития и продаж, специалистам и всем, кто занимается изучением рынка. Здесь основные знания и практические инструменты, которые помогут определять тренды и управлять их влиянием на развитие компании: — современное понимание трендов для бизнеса, — подходы к изучению трендов, — 36 методов поиска трендов рынка.
Исповедь оратора. Секретные сведения о том, как зарабатывать 30 000 долларов в час

Менеджерам и преподавателям – и любому человеку, который выступает публично, – книга "Исповедь оратора" даст полное представление о том, как эффективно донести свои идеи до других людей. Это необыкновенное, увлекательное и плодотворное путешествие, полное триумфов и трагедий, которые пришлось пережить Скотту за 15 лет выступлений перед большими и маленькими аудиториями.
Книга содержит множество практических советов и поучительных историй, которые помогут узнать много нового о профессии оратора непосредственно от мастера своего дела. Это одна из редких книг, которые веселят читателя и одновременно заставляют думать
Инесса Ермишкина - Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос – менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов…
Ирина Карякина - Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг

Открытие собственного производства – высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни – главное сражение, которое может закончиться грандиозным триумфом или бесславным поражением. Книга Ирины Карякиной поможет готовящимся к этому бою профессионалам взвесить все «за» и «против», оценить свои силы, всерьез подумать о стратегии бизнеса и в конце концов научиться мыслить и работать в промышленных масштабах, а не на пространстве одной кухни.
Андрей Кондрашин - Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа – эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать.
Переговоры каждый день. Как добиваться своего в любой ситуации

Мы все ведем переговоры. Сами того не замечая, мы проводим десятки переговоров в день, ведь даже обсуждение самых обыденных вопросов - по сути переговоры. Иногда мы добиваемся большего, чем надеялись, иногда - меньшего. Но из каждых переговоров можно выжать максимум выгоды, применив несколько нехитрых правил.
Эта книга написана юристом, для которого переговоры - хлеб насущный. В ней минимум теоретических рассуждений, зато плоды 25 лет профессионального опыта. Фройнд проводит читателей через множество ситуаций, указывает потенциальные ловушки и подсказывает, как не упустить свой шанс в любых переговорах, в которых вы участвуете каждый день и каждую минуту
Ирина Авруцкая, Ольга Тарабрина - 120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

Чтобы ресторан стал успешным и приносил больше прибыли, необходимы постоянные усилия на локальном уровне. Локальный маркетинг – это действия по привлечению гостей в ваш ресторан на определенной территории. Задача авторов книги, ресторанных маркетологов с 22-летним стажем на двоих, – сделать локальный маркетинг простым, понятным и удобным для каждого как дважды два…
С.В. Сысоева - Мерчандайзинг. Базовые принципы

В книге изложены базовые теоретические принципы мерчандайзинга. Книга предназначена для директоров магазинов, мерчандайзеров, продавцов, студентов факультетов маркетинга, которые только начали изучать данную тему.
...Вы заходите в супермаркет и тратите 15 минут, чтобы найти стеллаж с консервированными овощами. На стеллаже вас ждет еще один сюрприз – 11 видов зеленого горошка, да еще и выложенных сверху вниз длинной узкой полоской так, что нужная вам торговая марка затерялась где-то на уровне коленей. А на кассе оказывается, что выбранный вами горошек стоит в полтора раза больше, т. к. продавец-новичок перепутал ценники. С каким настроением вы выйдете из супермаркета? Ответ очевиден.
Сергей Щербаков - Таргетированная реклама. Точно в яблочко

Таргетированная реклама – целевая: ее видит конкретная аудитория пользователей, соответствующих заданным вами характеристикам (географическим, демографическим, социальным, поведенческим и т. д.). Ее задача – привлечь внимание, вызвать доверие, заставить зайти на сайт, в магазин или позвонить по номеру. Эта книга о том, на какие кнопки нажимать, чтобы добиться продаж и окупаемости в социальных сетях.